｜故事館介紹｜

為什麼要成立故事館？其實最初是......

這故事，要從老奶奶的堅持說起……
 
話說在前往高雄熱門旅遊景點「崗山之眼」必經的大莊路上，會經過小崗山山腳下的志斌豆瓣醬故事館。這座故事館雖然沒有豪華的硬體建設，但是有著暖暖傳承70年三代的豆瓣醬香味。
 
移用岡山農會大莊倉庫閒置空間改造的志斌豆瓣醬故事館，最初是作為手工曬醬場用。因為70年來老奶奶堅持180天手工攪醬，不做速成豆瓣醬品，因此必須要有偌大的腹地和溫暖的氣候才能曬醬，遍尋各地最終找到最適合曬醬香的大莊倉庫。

開館迄今，志斌其實早已花費超過百萬進行整地、屋舍維修、地下排水、綠地玫瑰花圃等硬體建設，這是一般外面訪客看不到的鉅額隱形成本，而且回收遙遙無期。
 

故事館提供哪些功能？
 

但是我們堅持一步一步來，除了打造豆瓣醬的快樂廚房，這邊也是岡山人的後花園，提供豆瓣醬觀光、教育、寓教於樂的休憩場所，與岡山人共生共長。
 
融入文創概念的豆瓣醬故事館，更與樹德科技大學產學合作，除了有妖怪偷吃豆瓣醬的3D壁畫，還有結合辣椒、蜂蜜、岡山籃籗會、醬缸等岡山在地文化元素的可愛故事彩繪。
 
手工曬醬現場，數十缸老奶奶年紀的退休老醬缸守候著岡山人，這些醬缸裏頭曾經都乘載著岡山人過去一甲子的堅持和努力。還有每到春夏天綻放的玫瑰花圃，更是豆瓣醬爺爺、奶奶最愛的秘密花園，不藏私的公開讓大家參觀。
 
這邊曬醬場豆瓣醬哥哥正為客人進行豆瓣醬導覽介紹，以及各式親子活動……

那邊展售小館來訪的客人，正試吃購買70年老醬的滋味……
 
門前還有岡山在地小農販售自種的芭樂、龍眼蜂蜜等農特產品……
 
70年歷史的岡山志斌豆瓣醬，正逐漸蛻變……

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