即日起-6/3限時優惠

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端午節粽子甜辣醬套組|肉粽沾醬甜辣醬推薦

1、鳳香辣椒醬(全素、中瓶250g、小辣):高雄大樹鳳梨醬搭配陽光充足的屏東產地日曬辣椒醬手釀
2、紅辣椒醬(全素、中瓶230g、中辣):為了想吃辣,專為吃中辣微鹹的人手釀
3、蒜蓉辣醬(五辛素、小瓶140g、微辣):味道微辣微甜,如甜辣醬、海山醬,不帶刺鼻的蒜頭味
4、肉粽沾醬汁百百款,從微辣的蒜蓉辣醬到中辣的紅辣椒醬,都幫大家準備好
5、榮獲2022全國農村好物評鑑優勝

單價: $387

$260

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商品特色

關於端午節粽子甜辣醬套組|肉粽沾醬甜辣醬推薦優惠組合

 


端午節粽子沾醬醬汁怎麼選?端午節粽子甜辣醬套組,有鳳梨辣椒醬、紅辣椒醬、味道很像甜辣醬的蒜蓉辣醬,讓你在家呷肉粽不再只有純甜辣醬的選擇,沾上不同醬料,粽子一顆接一顆。小瓶和中瓶份量不怕吃不完,3瓶還能分享送給朋友,專為辦公室吃貨、省錢小資族、單身族、小家庭打造的套組。(端午節粽子甜辣醬套組優惠殺很大,故運費另計)

◆鳳香辣椒醬(小辣、全素、1入):選用新鮮採摘的高雄大樹鳳梨,搭配產地屏東辣椒自然日曬熟成人力攪醬120天(無豆瓣醬成份)。鳳梨果肉酸甜香提出辣椒鮮,搭海鮮和涼拌鮮蔬,蒸、煮、炒、沾都百搭。絕無添加防腐劑,讓家人吃得安心。小辣不辛辣的鳳香辣椒醬,不論沾肉粽、蒜泥白肉或海鮮、涼拌蔬菜、肉類沾醬等調味料理或沾醬用途,都是必備的開胃辣椒醬。

◆蒜蓉辣醬(微辣、五辛素、1入):甜辣醬系列中,銷售排行榜上有名的岡山志斌蒜蓉辣椒醬,成份是將新鮮的台灣雲林大蒜,結合自然日曬熟成人力攪醬120天的純辣椒,混合調味成蒜蓉辣椒醬(無豆瓣醬成份)。因為無黃豆,所以口味完全無鹹度,喜歡泰式甜甜辣辣的辣椒醬朋友,會愛上志斌的蒜蓉辣醬

◆紅辣椒醬(中辣、全素、1入):紅辣椒醬成份為180天的手工豆瓣醬與120天手工辣椒醬純手釀,只是紅辣椒醬成份的辣椒比例,比黃豆再多一些,專為吃中辣微鹹的人手釀。紅辣椒醬的美食吃法很多,可以沾肉粽、岡山羊肉、火鍋羊肉爐、煮紅燒魚、麻婆豆腐或魚香茄子等等食譜料理用途。


 

 

|得過獎項|

2022全國農村好物評鑑優勝
2020高雄100百選美饌
2019高雄十大伴手禮好物推薦獎
2019高雄老字號店家推薦獎
2012高雄精品伴手禮獎



|志斌和他家的差異|

最大的差異就是製程的技術和180天長時間的自然發酵。

 

市售豆瓣醬

志斌豆瓣醬

製程原料

基因改造黃豆

使用非基因改造黃豆  

蠶豆添加

部分有

無添加,因怕患有蠶豆症的朋友誤食,在20年前全面改採非基改黃豆  

防腐劑和色素、甜味劑

部分有

手工醬類不添加防腐劑、甜味劑、色素  

製程時間

速成,一個月即生產出貨

傳統發酵手工釀造,需長達六個月以上時間手釀  

口感呈現

豆子顆粒分明

因180天人力攪醬攪碎,所以當然無完整顆粒豆子保留  

味道呈現

加入大量便宜香精,死鹹無豆香

靠微生物豆麴菌分解,天然陽光曝曬發酵,人工攪醬讓黃豆香濃醇回甘  

食品安全管理系統

通過ISO22000、HACCP兩項國際生產銷售食品安全管理系統標準  



|送禮時機|

◆送禮品時:公司送員工伴手禮、招待賓客、彌月禮盒、中秋節春節伴手禮、中元節祭拜祖先供品、贈獎活動。
◆吃的方面:食之無味想要開胃刺激味蕾、幫老公老婆煮宵夜泡麵、好友相聚親友做客時、親子做菜、思念家鄉的味道、白饅頭配菜、清明節包潤餅、端午節肉粽沾醬、中秋節烤肉醃肉沾醬、春節年夜飯圍爐火鍋、外食族的便當調味、吃麻辣鍋沾醬、改善自己的廚藝。


|客人用心見證|


|保存方式|

由於志斌豆瓣醬不含防腐劑,開瓶後建議冰箱冷藏保存,三至六個月內嚐鮮風味最佳。


|做法製程|

前製程古法手工釀造,如選豆、煮豆、製麴培菌、搓豆、下缸、180天日曬夜露每天人力攪醬;後製程加工機械化生產如填充、沖洗、巴氏殺菌、貼標、裝箱上市。(志斌手工醬類做法製程點我進入


|成份說明和SGS檢驗報告|

志斌做了許多食品業不願意做的,就是將產品成分全展開給您知道,只為了讓相信志斌的您,更相信您吃的食品是安全的。您每次的購買消費,都在表達您想要購買優質的農特產醬品,以及優質的生產原料和安全製程方式。唯有從生產商(志斌)、消費者(您)大家一起努力,才能讓社會食安的議題更加倍受重視。(點我看相關檢驗報告和成份說明

內容說明

口味

鳳香辣椒醬PINEAPPLE CHILI SAUCE(全素)

紅辣椒醬CHILI SAUCE(全素)

蒜蓉辣醬CHILI GARLIC SAUCE(五辛素)

特性

依古法釀造

成份

鳳梨、辣椒、二砂糖、鹽、L-麩酸鈉(調味劑)、磷酸二澱粉(粘稠劑)、檸檬酸、5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉(調味劑)

辣椒、黃豆(非基因改造)、精鹽、砂糖、磷酸二澱粉(粘稠劑)、L-麩酸鈉((調味劑)、5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉(調味劑)、檸檬酸、芝麻香油、葡萄糖酸內酯

辣椒、蒜仁、砂糖、精鹽、醋、L-麩酸鈉(調味劑)、磷酸二澱粉(粘稠劑)、5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉(調味劑)、檸檬酸、葡萄糖酸內酯

淨重

250公克±5公克

230公克±5公克

140公克±5公克

內容

1入

1入

1入

原產地

台灣

有效日期

標示於瓶蓋上(西元年月日)

保存期限

2年(未開封)

保存方法

未開封時常溫保存,因不加防腐劑,開罐後需密蓋冷藏

過敏資訊

本產品含有黃豆,不適合其過敏體質者食用

本產品含有蒜仁,不適合其過敏體質者食用

適用料理

沾、拌、炒、滷皆宜,如肉粽沾醬、蒜泥白肉、涼拌小黃瓜、辣醬蒸蝦等等

沾、拌、炒、滷皆宜,如魚香肉絲、辣椒醬炒蟹等等

沾、拌、炒、滷皆宜,如肉粽甜辣醬汁、蒜泥白肉、涼拌小黃瓜、辣醬蒸蝦等等

食品業者登錄字號

E-188738222-00000-2

投保產品責任險字號

國泰產險1503字第09PD04189號


|如何挑選適合的豆瓣醬?|

你買對豆瓣醬了嗎?想找甚麼口味的岡山豆瓣醬、辣椒醬呢? 怎麼挑適合自己的口味?豆瓣醬就像老公老婆,沒有最好只有最適合,所以全系列口味參考圖,為大家介紹適合的醬品,讓您不會買錯口味,找到屬於自己想要的味道和用途的豆瓣醬和辣椒醬。



 

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