即日起-6/3限時優惠

00000000

鳳香辣椒醬PINEAPPLE CHILI SAUCE|250g全素|岡山辣椒醬推薦

1、為了想吃辣,專為吃中辣的人手釀
2、新鮮採摘的高雄大樹產地鳳梨,手工削皮熬煮成鳳梨醬
3、選自陽光充足的屏東產地辣椒
4、百搭岡山辣椒醬,調味、沾醬、炒菜都超適合,通過SGS食品安全認證
5、比辣豆瓣醬再辣一些些的岡山辣椒醬,愛下廚的老饕必備的調味醬品
6、成本高,同性質產品市面較少販售
7、榮獲2022全國農村好物評鑑優勝

單價: $244

$175

商品規格
購買數量
付款方式
  • 線上刷卡 / ATM 轉帳 / 貨到付款 / 街口支付
運送方式
  • 黑貓常溫宅配貨到付款(滿3000元免運) / 黑貓常溫宅配(滿3000元免運)

商品特色

關於岡山志斌鳳香辣椒醬|選自高雄大樹鳳梨手釀的辣椒醬

 

高雄岡山志斌鳳香辣椒醬(鳳梨辣椒醬),選用新鮮採摘的高雄大樹鳳梨,搭配產地屏東辣椒自然日曬熟成人力攪醬120天(無豆瓣醬成份)。鳳梨果肉酸甜香提出辣椒鮮,搭海鮮和涼拌鮮蔬,蒸煮炒沾都百搭。絕無添加防腐劑,讓家人吃得安心。
小辣偏中辣不辛辣的鳳香辣椒醬,不論沾肉粽、蒜泥白肉或海鮮、涼拌蔬菜、肉類沾醬等調味料理或沾醬用途,都是必備的開胃辣椒醬。


|鳳香辣椒醬得過獎項|

2022年全國農村好物評鑑優勝


|志斌和他家的差異|

最大的差異就是製程的技術和120天長時間的自然發酵。

 

市售辣椒醬

志斌鳳香辣椒醬

製程原料

便宜辣椒

使用新鮮高雄大樹鳳梨和屏東辣椒  

防腐劑和色素、甜味劑

部分有

手工醬類不添加防腐劑、甜味劑、色素  

製程時間

速成,一個月即生產出貨

傳統發酵手工釀造,需長達120天以上時間手釀  

味道呈現

加入大量便宜香精,純辣椒味

天然陽光曝曬發酵,人工攪醬讓辣椒和鳳梨香醇不刺鼻  

食品安全管理系統

通過ISO22000、HACCP兩項國際生產銷售食品安全管理系統標準  


|吃鳳香辣椒醬的時機|

◆送禮品時:公司送員工伴手禮、招待賓客、婚禮小物、彌月禮盒、春節伴手禮、中元節祭拜祖先供品、贈獎活動。
◆吃的方面:食之無味想要開胃刺激味蕾、幫老公老婆煮宵夜泡麵、好友相聚親友做客時、親子做菜、思念家鄉的味道、清明節包潤餅、端午節肉粽沾醬、中秋節烤肉醃肉沾醬、春節年夜飯圍爐火鍋、外食族的便當調味、改善自己的廚藝。


|鳳香辣椒醬料理食譜|

鳳香辣椒醬會很辣嗎?全素小偏中辣的鳳香辣椒醬,不僅可以做為沾醬,也很適合各式料理食譜調味用途。不油也不鹹(無豆瓣醬成份),只有偏中辣的辣度和自然的鳳梨甜。絕無添加防腐劑,讓家人吃得安心。鳳香辣椒醬的鳳梨香,是沾、炒、拌、烤的岡山百搭天王。鳳香辣椒醬的美食吃法很多,最適於海鮮、肉片、蔬菜、烤肉醃料等料理,如辣醬蒸蝦、蒜泥白肉沾醬、端午節肉粽沾醬、涼拌小黃瓜蔬菜、沾岡山羊肉、火鍋羊肉爐、紅燒魚、麻婆豆腐、中秋節烤金針菇佐鳳梨辣醬等等用途。


|客人用心見證|


|鳳香辣椒醬保存方式|

由於志斌鳳香辣椒醬不含防腐劑,開瓶後建議冰箱冷藏保存,三至六個月內嚐鮮風味最佳。


|鳳香辣椒醬做法製程|

前製程120天每日手工攪辣椒醬;後製程加工機械化生產如填充、沖洗、巴氏殺菌、貼標、裝箱上市。


|成份說明和SGS檢驗報告|

志斌做了許多食品業不願意做的,就是將產品成分全展開給您知道,只為了讓相信志斌的您,更相信您吃的食品是安全的。您每次的購買消費,都在表達您想要購買優質的農特產醬品,以及優質的生產原料和安全製程方式。唯有從生產商(志斌)、消費者(您)大家一起努力,才能讓社會食安的議題更加倍受重視。(點我看相關檢驗報告和成份說明

鳳香辣椒醬PINEAPPLE CHILI SAUCE(全素)

特性

依古法釀造

成份

鳳梨、辣椒、二砂糖、鹽、L-麩酸鈉(調味劑)、磷酸二澱粉(粘稠劑)、檸檬酸、5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉(調味劑)

淨重

250公克±5公克

原產地

台灣

有效日期

標示於瓶蓋上(西元年月日)

保存期限

2年(未開封)

保存方法

未開封時常溫保存,因不加防腐劑,開罐後需密蓋冷藏

過敏資訊

適用料理

沾、拌、炒、滷皆宜,如蒜泥白肉、涼拌小黃瓜、辣醬蒸蝦等等

食品業者登錄字號

E-188738222-00000-2

投保產品責任險字號

國泰產險1503字第09PD04189號

揪!人來買

推薦親友來血拚 成功購買雙方皆可賺回饋金!
※ 詳細回饋金計畫與查詢請點我了解