關於岡山志斌四川麻辣醬｜最正宗的四川麻辣醬

｜四川麻辣醬料理食譜｜

全素的四川麻辣醬會很辣嗎？麻帶輕偏中辣不上火，香料香堆疊回甘。四川麻辣醬的美食吃法很多，用四川麻辣醬代替辣豆瓣醬來料理烹飪，味道除了比市面的麻辣醬更四川更道地之外，而且滋味更勝一籌！適合拌麵、沾醬、涼拌、炒菜等多功能用途，也適合做四川麻辣鍋底。有別於台灣的麻辣味，讓您舌尖感受真正四川先麻後辣、香味撲鼻的香氣。

｜客人見證｜

｜四川麻辣醬保存方式｜

由於志斌四川麻辣醬不含防腐劑，開瓶後建議冰箱冷藏保存，三至六個月內嚐鮮風味最佳。

｜四川麻辣醬做法製程｜

選用18種香料食材如花椒、桂皮、茴香、白蔻、香葉等全手工細心磨成粉，加入濃香醇的陳年豆瓣醬和自然日曬熟成120天的辣椒，最後再選用植物芥花油代替牛油，以八道工法耗時精煉細心慢火煉製，絕無添加防腐劑，讓家人吃得安心。

｜成份說明和SGS檢驗報告｜

志斌做了許多食品業不願意做的，就是將產品成分全展開給您知道，只為了讓相信志斌的您，更相信您吃的食品是安全的。您每次的購買消費，都在表達您想要購買優質的農特產醬品，以及優質的生產原料和安全製程方式。唯有從生產商（志斌）、消費者（您）大家一起努力，才能讓社會食安的議題更加倍受重視。（點我看相關檢驗報告和成份說明）

｜如何挑選適合的四川麻辣醬？｜

你買對豆瓣醬了嗎？想找甚麼口味的岡山豆瓣醬、辣椒醬呢? 怎麼挑適合自己的口味？四川麻辣醬就像老公老婆，沒有最好只有最適合，所以全系列口味參考圖，為大家介紹適合的醬品，讓您不會買錯口味，找到屬於自己想要的味道和用途的豆瓣醬和辣椒醬。（訂購單下載）