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豆瓣魚
超簡單的豆瓣魚料理食譜，志斌豆瓣醬教你怎麼做才好吃。用辣豆瓣醬調味的豆瓣魚，讓魚肉吸附了辣椒的微辣香與黃豆的甜味，還保留魚肉本身肉質的鮮味。不讓紅燒魚或是糖醋魚的濃稠醬汁，蓋過魚肉本身的好味道。
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志斌豆瓣醬故事館
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