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辣豆瓣醬CHILI BEAN SAUCE｜460g全素｜非基改岡山辣豆瓣醬推薦
1、為了想吃辣，專為吃微辣微鹹的人打造
2、不會煮飯炒菜的人，一匙就讓飯菜變得美味
3、岡山百搭辣豆瓣醬，調味、沾醬、炒菜都超適合
4、高品質非基改黃豆、180天手工釀造，通過SGS食品安全認證
5、岡山得過最多獎的辣豆瓣醬- NT$156
- NT$120/瓶
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蒜蓉辣醬CHILI GARLIC SAUCE｜240g五辛素｜岡山辣椒醬推薦
1、味道微辣微甜，如泰式酸辣醬
2、蒜蓉香氣微甜微辣，不帶刺鼻的蒜頭味
3、料理食譜用途如海鮮沾醬、肉類、涼拌蔬菜、端午節肉粽沾醬、中秋烤肉百搭天王
4、新鮮台灣雲林大蒜、120天辣椒醬手工釀造，通過SGS食品安全認證
5、無豆瓣醬成份，不油也不鹹，連小朋友都超喜歡- NT$98
- NT$75/瓶
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辣豆瓣醬CHILI BEAN SAUCE｜230g全素｜非基改岡山辣豆瓣醬推薦
1、為了想吃辣，專為吃微辣微鹹的人打造
2、不會煮飯炒菜的人，一匙就讓飯菜變得美味
3、岡山百搭辣豆瓣醬，調味、沾醬、炒菜都超適合
4、高品質非基改黃豆、180天手工釀造，通過SGS食品安全認證
5、岡山得過最多獎的辣豆瓣醬- NT$78
- NT$60/瓶
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超辣王FRESH CHILI OIL｜210g全素｜岡山純朝天辣椒醬推薦
1、岡山最辣的朝天純辣椒醬推薦
2、新鮮朝天椒與大豆沙拉油調味
3、沒有豆瓣醬成份，所以口味不鹹
4、辛辣的超辣王料理食譜，拌麵、沾水餃等沾、拌、炒、滷調味料理與沾醬用途都適合- NT$104
- NT$80/瓶
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紅辣椒醬CHILI SAUCE｜460g全素｜非基改岡山辣椒醬推薦
1、為了想吃辣，專為吃中辣微鹹的人手釀
2、不會煮飯炒菜的人，一匙就讓飯菜變得美味
3、百搭岡山辣椒醬，調味、沾醬、炒菜都超適合
4、高品質非基改黃豆、180天手工釀造，通過SGS食品安全認證
5、比辣豆瓣醬再辣一些些的岡山辣椒醬- NT$156
- NT$120/瓶
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蒜蓉辣醬CHILI GARLIC SAUCE｜460g五辛素｜岡山辣椒醬推薦
1、味道微辣微甜，如泰式酸辣醬
2、蒜蓉香氣微甜微辣，不帶刺鼻的蒜頭味
3、料理食譜用途如海鮮沾醬、肉類、涼拌蔬菜、端午節肉粽沾醬、中秋烤肉百搭天王
4、新鮮台灣雲林大蒜、120天辣椒醬手工釀造，通過SGS食品安全認證
5、無豆瓣醬成份，不油也不鹹，連小朋友都超喜歡- NT$195
- NT$150/瓶
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蒜蓉辣醬CHILI GARLIC SAUCE｜140g五辛素｜岡山辣椒醬推薦
1、味道微辣微甜，如泰式酸辣醬
2、蒜蓉香氣微甜微辣，不帶刺鼻的蒜頭味
3、料理食譜用途如海鮮沾醬、肉類、涼拌蔬菜、端午節肉粽沾醬、中秋烤肉百搭天王
4、新鮮台灣雲林大蒜、120天辣椒醬手工釀造，通過SGS食品安全認證
5、無豆瓣醬成份，不油也不鹹，連小朋友都超喜歡- NT$62
- NT$48/瓶
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紅辣椒醬CHILI SAUCE｜140g全素｜非基改岡山辣椒醬推薦
1、為了想吃辣，專為吃中辣微鹹的人手釀
2、不會煮飯炒菜的人，一匙就讓飯菜變得美味
3、百搭岡山辣椒醬，調味、沾醬、炒菜都超適合
4、高品質非基改黃豆、180天手工釀造，通過SGS食品安全認證
5、比辣豆瓣醬再辣一些些的岡山辣椒醬- NT$49
- NT$38/瓶
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辣豆瓣醬CHILI BEAN SAUCE｜140g全素｜非基改岡山辣豆瓣醬推薦
1、為了想吃辣，專為吃微辣微鹹的人打造
2、不會煮飯炒菜的人，一匙就讓飯菜變得美味
3、岡山百搭辣豆瓣醬，調味、沾醬、炒菜都超適合
4、高品質非基改黃豆、180天手工釀造，通過SGS食品安全認證
5、岡山得過最多獎的辣豆瓣醬- NT$49
- NT$38/瓶
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四川麻辣醬SICHUAN SPICY SAUCE｜230g全素｜非基改岡山麻辣醬推薦
1、適合拌麵、火鍋沾醬、涼拌、炒飯炒菜炒肉等食譜用途
2、全素麻辣醬，以植物芥花油代替牛油
3、18種香料成份配方相襯濃香醇的陳年豆瓣醬
4、麻帶輕中辣不上火，珍貴香料香堆疊回甘
5、也適合做四川麻辣鍋底、麻辣牛肉麵等料理
6、包你比大賣場買的麻辣醬價格還要便宜，口味還要正宗- NT$244
- NT$188/瓶
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四川麻辣鍋底醬SICHUAN SPICY SAUCE｜460g全素｜非基改岡山麻辣鍋醬推薦
1、煮四川麻辣鍋的不二首選，做法超簡單
2、全素麻辣鍋底醬，以植物芥花油代替牛油
3、18種香料成份配方相襯濃香醇的陳年豆瓣醬
4、麻帶輕中辣不上火，珍貴香料香堆疊回甘
5、一瓶460g的四川麻辣鍋底醬，兌3000cc的熱水即成鍋底
6、包你比大賣場買的麻辣湯底料理包價格還要便宜，口味還要正宗- NT$348
- NT$268/瓶
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鳳香豆瓣醬PINEAPPLE BEAN SAUCE｜250g全素｜非基改岡山豆瓣醬推薦
1、新鮮採摘的高雄大樹產地鳳梨，手工削皮熬煮成鳳梨醬
2、搭配高品質非基改黃豆180天手工釀造豆瓣醬，通過SGS食品安全認證
3、岡山鳳梨豆瓣醬口味不辣，蒸、煮、炒、湯、沾、拌都適用
4、專為料理人手釀鹹甘甜的鳳梨豆瓣醬
5、飯店主廚、餐飲業和愛下廚的挑嘴老饕，必備的調味醬品
6、成本高，同性質產品市面較少販售- NT$244
- NT$188/瓶
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鳳香辣椒醬PINEAPPLE CHILI SAUCE｜250g全素｜岡山辣椒醬推薦
1、為了想吃辣，專為吃中辣的人手釀
2、新鮮採摘的高雄大樹產地鳳梨，手工削皮熬煮成鳳梨醬
3、選自陽光充足的屏東產地辣椒
4、百搭岡山辣椒醬，調味、沾醬、炒菜都超適合，通過SGS食品安全認證
5、比辣豆瓣醬再辣一些些的岡山辣椒醬,愛下廚的老饕必備的調味醬品
6、成本高，同性質產品市面較少販售
7、榮獲2022全國農村好物評鑑優勝- NT$244
- NT$188/瓶
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麻辣鴨血SPICY-DUCK-BLOOD-TOFU｜每包900g葷｜高雄麻辣料理包推薦
1、加熱煮滾即可食用
2、以志斌四川麻辣醬為基底慢火熬製
3、自行加入其他食材即成麻辣鍋
4、在家聚餐、野外露營、春節圍爐過年年節必備- NT$325
- NT$250/包
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麻辣豆腐SPICY-TOFU｜每包900g全素｜高雄麻辣料理包推薦
1、加熱煮滾即可食用
2、以志斌四川麻辣醬為基底慢火熬製
3、全素者可食用
4、自行加入其他食材即成麻辣鍋
5、在家聚餐、野外露營、春節圍爐過年年節必備- NT$325
- NT$250/包
超商取貨服務｜7-11便利商店和全家超商
超商取貨說明
數量限制大瓶460G，一次最多寄送6瓶。
中瓶240G，一次最多寄送9瓶。
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金門澎湖離島展｜SOGO台北忠孝館12F
台北的鄉親，不要再敲碗啦!
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這不就要來了
知道在北漂的你們很思念家鄉味
雖然可以宅配
(官網訂購這邊走:https://reurl.cc/mlKR8Y)
但還是會想念豆瓣醬哥哥親切的微笑
尤其是上次過年帶著一家老小來觀光工廠的曉明
你眼角的淚珠，我們感到了
我們也很想你們阿~(吶喊~~
這次我們把所有東西帶好帶滿滿滿
連鮮少外出旅遊的豆腐鴨血都帶上了
(夠有誠意吧!!! 不來怎麼對得起豆瓣醬哥哥)
地點：台北SOGO忠孝館
時間：112年5月24日-5月30日
展售地點：12F 台灣美食特搜
當天快把同寢室友、隔壁同事、樓上鄰居、巷口阿姨
一起帶來品嚐咱的家鄉味-志斌豆瓣醬
志斌豆瓣醬&觀光工廠
電話
07-6281191
地址高雄市岡山區大莊路72號(園區自由參觀無需收費)
開放時間 星期六、日和國定假日(09:00~17:00)
2022全國優良臺灣老店
2022全國新味食潮優勝
2022全國農村好物優勝
#志斌食品 #岡山豆瓣醬 #記憶中的好滋味 #料理好幫手 #志斌 #志斌豆瓣醬 #辣豆瓣醬 #醬人精神 #志斌五味 #五味 #志斌製造 -
2023高雄農漁好市集×滿額贈大轉盤
農TIME農SEE表心意 山珍海味足滿意
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號外號外！2023高雄農漁好市集登場囉！
美味的特色農漁產品走過路過別錯過～
時間│2023.5.24(三)-2023.6.5(一)
地點│漢神巨蛋百貨B1 Event區
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市集攤位
志斌豆瓣醬、永安區新港社區合作社、山海錦私藏農水產、六龜區新發社區、中外餅舖、旗山區糖廠社區、廣福社區大路關文化驛站、久盛農場、天菊農場、善導書院/幸福食間、台灣可可與巧克力產業協會、小甜心手工果醬
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#滿額贈活動看這裡
消費滿＄599、＄999即可參加轉盤遊戲以獲得好農心意禮！
#志斌食品 #岡山豆瓣醬 #最強沾醬 #料理好幫手 #志斌 #志斌豆瓣醬 #辣豆瓣醬 #醬人精神 #志斌五味 #五味 #志斌製造 -
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鳳梨辣椒醬食譜｜辣醬脆衣炸雞塊
鳳梨辣椒醬不僅榮獲全國農村好物優勝，更受到許多專業比賽評審的認同，廚藝總監阿奇師再次為大家示範食譜【辣醬脆衣炸雞塊】，看看帶著金鑽鳳梨香甜味的鳳梨辣椒醬，是如何為國爭光！
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全國獲獎｜2022優良台灣老店選拔
台灣商業界奧斯卡獎！一年一度的商業界盛事，志斌食品(股)公司榮獲經濟部2022優良台灣老店選拔，受邀總統以及經濟部商業司長、全國商總理事長親自合照頒獎。
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全國獲獎｜2022全國新味食潮獎 鳳香豆瓣醬評鑑優勝
志斌豆瓣醬再次全國得獎！由經濟部指導，食品工業發展研究所(國內食品檢驗最高殿堂)評選，【鳳香豆瓣醬】，經過全國200多件作品評選，獲得2022新味食潮獎！
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志斌70年的故事和服務_______Story_______
這一缸瀰漫濃醇非基因黃豆香味的志斌豆瓣醬，從四川老奶奶養家糊口開始到現在，足足七十年的時間。
經四代用心經營，志斌全廠生產線通過ISO22000、HACCP食品安全管理系統驗證，生產高品質豆瓣醬、辣椒醬、麻辣醬產品，讓守護傳統產業的態度，成為滋養的沃土。
志斌企業致力於提供非基因改造黃豆製作醬品，並推廣優質農特產品，成立豆瓣醬故事館揭露食品背後的真相，讓消費者做更正確的消費決定。
美味的秘訣
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志斌遵循四川古法手釀豆瓣醬做法製程
_______Production_______
ISO‧HACCP國際食品安全衛生制度
_______Food Safety_______
市售豆瓣醬VS.志斌岡山豆瓣醬比一比
________Bean Sauce Difference_______
市售號稱正宗四川來的岡山豆瓣醬百百款，超市賣場常見的豆瓣醬有基改和非基改豆瓣醬，到底需要好陽光、好空氣的手釀豆瓣醬，與速成豆瓣醬的差別在哪裡？志斌豆瓣醬
市售豆瓣醬
製程原料
非基因改造黃豆 勝
基因改造黃豆
蠶豆添加
無添加，因怕患有蠶豆症的朋友誤食，在20年前全面改採非基改黃豆 勝
部分有
防腐劑和色素、甜味劑
手工醬類不添加防腐劑、甜味劑、色素 勝
部分有
製程時間
傳統發酵手工釀造，需長達六個月以上時間手釀 勝
速成，一個月即生產出貨
口感呈現
因180天人力攪醬攪碎，所以當然無完整顆粒豆子保留 勝
豆子顆粒分明
味道呈現
靠微生物豆麴菌分解，天然陽光曝曬發酵，人工攪醬讓黃豆香濃醇回甘 勝
加入大量便宜香精，死鹹無豆香
食品安全管理系統
通過ISO22000、HACCP兩項國際生產銷售食品安全管理系統標準 勝
少
志斌的豆瓣醬主廚私房食譜點這裡
_______Chef's Recipe_______
客人真心推薦評論
_______Guest Comments_______
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